Enebær (Juniperus communis) er den uundværlige basis for gin. Deres aroma er unik, blød og træagtig med en let harpiksagtig eftersmag og en balsamico-komponent. Brug dem i køkkenet til at lave mad og piske kød og fisk, men også i nogle desserter, i drinks, i Gin Tonic: det vil være en sand fornøjelse for ganen.
