Domenis Century - Young Grappa

Το Secolo είναι η grappa που δημιουργήθηκε για να γιορτάσει τα 100 χρόνια του ιστορικού αποστακτηρίου της Friulian Domenis1898. Αποστάζεται σε σύστημα ασυνεχούς άμεσου ατμού σε χαμηλή θερμοκρασία, έτσι ώστε να διατηρούνται ακόμη και τα πιο πτητικά αρώματα. Ο πυρήνας από τα λευκά σταφύλια δίνει αρωματική ένταση, αυτοί από τα μαύρα σταφύλια στρογγυλότητα και αρμονία. Παρά τη διαβάθμιση είναι πολύ απαλό, με μια ευχάριστη ποικιλία από αισθητηριακές νότες.