Τα μούρα αρκεύθου (Juniperus communis) είναι η απαραίτητη βάση του τζιν. Το άρωμά τους είναι μοναδικό, απαλό και ξυλώδες με ελαφριά ρητινώδη επίγευση και βαλσαμικό συστατικό. Χρησιμοποιήστε τα στην κουζίνα για να μαγειρέψετε και να χτυπήσετε κρέας και ψάρι, αλλά και σε μερικά επιδόρπια, σε ποτά, στο Gin Tonic: θα είναι πραγματική απόλαυση για τον ουρανίσκο.
