Ένα Gin Tonic που είναι μια ανάσα φρεσκάδας με τα αρώματα της Απουλίας: το ελαιόλαδο του τζιν, το άρωμα του λεμονιού και μια πικάντικη πινελιά.
Συστατικά:
- 50ml Τζιν Απουλίας
- 150ml Απαράδεκτο Dry Bitter Tonic Water
- 3 λωρίδες ξύσμα λεμονιού
- 3 φύλλα βασιλικού
- Πιπέρι Σετσουάν
- Παγάκια
Προετοιμασία: Βάζουμε τις τρεις φλούδες λεμονιού στο ποτήρι και τις χτυπάμε απαλά με το γουδοχέρι. Προσθέστε το Gin di Puglia και ανακατέψτε. Γεμίστε το ποτήρι με παγάκια και ρίξτε μέσα το τονωτικό νερό. Προσθέστε τα φύλλα βασιλικού και το τριμμένο πιπέρι Σετσουάν, ανακατέψτε απαλά και σερβίρετε.
