Το Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin είναι εμπνευσμένο από τα αρώματα και τις γεύσεις που χαρακτήριζαν τον καλλιεργημένο κήπο των παππούδων του Johnny Neill, δημιουργού του τζιν. Κατά τη διάρκεια της παιδικής του ηλικίας ο Τζόνι επισκεπτόταν συχνά τη μικρή φάρμα των παππούδων του και με αυτό το τζιν τους αποτίμησε φόρο τιμής.
Το Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin χαρακτηρίζεται από το απίστευτο συνδυασμός γλυκών και πικάντικων νότων από τζίντζερ, ραβέντι και γλυκόριζα. Το φινίρισμα είναι μακρύ και απαλό, πολύ ευχάριστο χάρη στη γλύκα του.