Το Ginepraio είναι α Organic London Dry Gin από την Τοσκάνη, το μοναδικό τζιν του οποίου η ιχνηλασιμότητα αλκοολούχων και εδαφικών φυτών είναι πλήρως πιστοποιημένη. Η βασική αλκοόλη και τα επτά βοτανικά στην πραγματικότητα προέρχονται από την Τοσκάνη και εγχέονται χωριστά πριν από την απόσταξη σε χάλκινο αποστακτήριο παρτίδας.
Το Ginepraio είναι ένα εξαιρετικά ευέλικτο τζιν, ιδιαίτερα κατάλληλο για κοκτέιλ Martini και Negroni. Μάλιστα, είναι εντυπωσιακό για τις εμφανείς νότες του αρκεύθου, που γαργαλάνε τη μύτη και τον ουρανίσκο, ισορροπώντας από τις νότες του τριαντάφυλλου του σκύλου και τη βαλσαμικότητα του ελιχρύσου..