Η ιστορία του Gazér Gin είναι η περιπέτεια των Davide, Federico και Simone, τριών φίλων που έχουν ταξιδέψει σε όλο τον κόσμο από το Trentino, χωρίς ποτέ να χάσουν τον δεσμό μεταξύ τους και κυρίως με τον τόπο όπου γεννήθηκαν και μεγάλωσαν. Είναι η επιθυμία να κάνουν κάτι συγκεκριμένο για να ενισχύσουν και να προστατεύσουν την περιοχή που τους ώθησε να λανσάρουν ένα προϊόν στο οποίο θα περικλείουν τις γεύσεις των δασών του Τρεντίνο. Επιπλέον, μέρος των εσόδων διατίθεται στο Trentino Tree Agreement, το οποίο αφορά την αναδάσωση και την προστασία του περιβάλλοντος.
Στη μύτη, το Gazèr Gin είναι έντονο και περικλείει, με άρωμα μελιού, συνοδευόμενο από αρκεύθου και λουλουδένιες νότες σαμπούκου. Στον ουρανίσκο είναι φρέσκο και λουλουδάτο χάρη στις νότες του Σαμπούκου και του Χαμομηλιού, μαλακώνει από τις γλυκές νότες του μελιού και στη συνέχεια αφήνει μια ωραία βαλσαμική επίγευση που δίνει το Πεύκο του Βουνού.
