Ο Schiedam Jenever του Bobby

Η συνταγή του Bobby είναι εμπνευσμένη από την αρχαία παράδοση του jenever: το ιστορικό αποστακτήριο Schiedam αποφάσισε στην πραγματικότητα να αναδημιουργήσει τη δική του εκδοχή, χρησιμοποιώντας την κλασική βάση απόσταξης βύνης με την προσθήκη αρκεύθου, κόκκων πιπεριού, λεμονιού, λεμονόχορτου και κάρδαμου. Η γεύση είναι γεμάτη και περικλείει, καλά ισορροπημένη, με μακρύ φινίρισμα από βύνη και φρυγανισμένες νότες.