Le Botaniche - Ξυλάκια κασσίας κανέλας

Η κανέλα Cassia (Cinnamomum cassia), γνωστή και ως κινέζικη κανέλα, σε σύγκριση με την κανέλα Κεϋλάνης, έχει πιο δυνατό και έντονο άρωμα γιατί περιέχει περισσότερο αιθέριο έλαιο.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως σε αφεψήματα με ευεργετικές ιδιότητες, στην κουζίνα και ιδιαίτερα στη ζαχαροπλαστική και είναι πολύτιμο συστατικό τόσο για ζεστά όσο και για κρύα κοκτέιλ και ροφήματα.