Τη χρονιά των εορτασμών για τα 1600 χρόνια από την ίδρυση του Serenissima και με αφορμή τη Γιορτή του Λυτρωτή, γεννήθηκε το Gin Venice, το τζιν εμπνευσμένο από την ιστορία της Βενετίας και τα μπαχαρικά της.
Μυρίζει πιπεράτο λεμόνι, με ντελικάτη φόντο κάρδαμο, που θυμίζει την ατμόσφαιρα του ανατολίτικου κόσμου. Η γεύση στον ουρανίσκο προσφέρει τις πλούσιες νότες του Juniper από τα δάση Cadore όπου η Βενετία επέλεξε το ξύλο για να φτιάξει τα πλοία για τη μεταφορά των μπαχαρικών. Τα υπόλοιπα μπαχαρικά αναμειγνύονται με τον άρκευθο δημιουργώντας ένα αρμονικό τζιν, εμπλουτισμένο από τα συναισθήματα που συνδέονται με τις φλούδες των λεμονιών Garda και το θαλάσσιο αψέντι.
Το Gin Venice είναι ένα χειροποίητο τζιν, στη φάση παραγωγής όπως και στην υλοποίηση του μπουκάλι, που χαρακτηρίζεται από μια μουρίνα φτιαγμένη στο χέρι από τους κορυφαίους υαλουργούς του Murano.
