Αγροτικό ρούμι υψηλής ποιότητας:
Εμφάνιση: χαλκό / κάσιους.
Μύτη: από την παρατεταμένη παλαίωση σε δρύινα βαρέλια αναδύει γεμάτες και καλά στρογγυλεμένες ξυλώδεις νότες.
Γεύση: φρυγανισμένες νότες ισορροπημένες από πιο έντονες πικάντικες γεύσεις (μοσχοκάρυδο). Πιο απαλό φινίρισμα από τα δαμάσκηνα και την κανέλα.
