Μούρα

Το Mixer® Frutti di bosco παράγεται με 1,30 κιλά κόκκινων φρούτων όπως βατόμουρα, σταφίδες και βατόμουρα τα οποία αφού καθαριστούν και πιεστούν υποβάλλονται σε επεξεργασία λεπτής συγκέντρωσης για να εξαφανιστεί μέρος του νερού που υπάρχει στα φρούτα και να δώσει στο τελικό προϊόν πιο πλούσιο και πιο επίμονη γεύση όταν αναμειγνύεται. Το προϊόν έχει κόκκινο ρουμπινί χρώμα χαρακτηριστικό των φρούτων bramble και έντονη αρωματική ένταση. Η γεύση θυμίζει κυρίως τον πουρέ βατόμουρου που συλλέγεται αποκλειστικά στη Βόρεια Ιταλία. Η γεύση είναι γεμάτη και πολύ γλυκιά, εκτός από το ότι χρησιμοποιείται για κοκτέιλ είναι εξαιρετικό σε συνδυασμό με επιδόρπια όπως κρέμες, μασκαρπόνι, γιαούρτι ή πανακότα