Kuubikupipral (Piper cubeba) on ümarad kortsuspinnaga marjad ning mustast piprast eristab teda "sabana" külge kleepuv leheroots.
Aromaatsed toonid on meeldivad ning maitse kirbe ja kergelt mõrkjas, vaiguste ja puuviljaste nootidega. Olles õrn, sobib see eriti hästi rafineeritud ja vähem otsustava maitsega kalaroogade lõhnastamiseks ning kondiitrid kasutavad seda originaalsete kombinatsioonide jaoks šokolaadi ja puuviljadega. Isegi segades võib see anda elu väga huvitavatele kombinatsioonidele.
Informazioni aggiuntive
| Päritolu | Indoneesia |
|---|---|
| kogus | 25 gr. |
