Dhea Hops Dry Gin

Dhea proiektua dibertitzeko jaio zen 2021eko uztailean, Alessandro Rudak gin eta etxeko garagardoaren (etxeko garagardoaren ekoizpena) zaletasunetik. Emilio Rocchinoren laguntzari esker, ipuruaz gain lupulua botanika nagusitzat zuen ginebra baten ideia gauzatu zen.
Dhea Hops Dry Gin "ezohiko" gin bat da, usaimen-sentsazioek ez baitituzte konfirmatzen zaporeek. Izan ere, sudurra lupuluaren usainek mozkortzen dute, dastatzean, berriz, belar-zatia ahuldu egiten da Pompiak emandako zitrikoen zatiaren freskotasunak, Sardiniako zitriko endemiko arraroak, ahoa izaera baltsamikoarengatik prestatzen duena. ipuruaren eta edaria bigun egiten du atsegina da.