Ginuensisek Genova hiriari omenaldia egiten dio, bertan ekoizten den, bereziki portua munduarekin lotzen zuen espezien itsas merkataritzari. Izan ere, ginaren ezaugarria da kaffir limoi hostoak, Thailandiako sukaldaritzan tipikoak. Ahoan leuna, usaintsua eta iraunkorra da, laranja, erregaliz eta kumino notak dituena, amaiera luzean kaffir lima bereziei lekua uzten dietenak.
Etiketa nazioartean ospetsua den Luca Barcellona kaligrafoak eskuz sortu zuen. Logoak triku bat irudikatzen du, genovearren izaera arantzatsuaren ikurra, baina baita Genoa inguruaren edertasun garbiarena ere.
