Pienet ruusut, jotka eivät ole vielä kukkineet, kuuluvat Rosaceae-heimoon. Väriltään syvän vaaleanpunainen, ne ovat täysin syötäviä kuivattuja kukkia matalissa lämpötiloissa.
Ruusunuppujen maku on herkkä, ei ollenkaan ylivoimainen. Maku on hedelmäinen ja hieman kitkerä. Kauneutensa ansiosta ne sopivat täydellisesti juomien ja ruokien koristeluun.
Lisätietoja
Alkuperä | Ihmemaa |
---|---|
Määrä | 12 g. |