Selvanmarjan kiinnostavin osa on juuri kukat, joista valmistetaan erilaisia paikallisille perinteille tyypillisiä gastronomisia valmisteita: siirapit, fermentoidut juomat, kakut ja makeat leivät, pannukakut. Niitä käytetään myös liköörien ja vermuttien maustamiseen.
Cocktaileissa niitä voidaan käyttää monella tapaa luoden maustettuja infuusioita ja suihkeita, jotka tuoksuvat lasin makeasti.
Lisätietoja
Alkuperä | Italia |
---|---|
Määrä | 13 g. |