Gini, jossa rosmariinin tuomia selkeästi välimerellisiä tuoksuja, jossa mausteinen mustapippuri ja korianteri yhdistettynä tomaatin erehtymättömään makuun. Erittäin raikas nenä ja maku, pehmeä ja monipuolinen sekoitus.
Tomato Gin loi Spirits by Design yhdessä Bruggen kuuluisan Rock-Fort-ravintolan kaverien kanssa. He yhdistivät intohimonsa tomaatteja ja giniä kohtaan luodakseen ainutlaatuisen tisleen käyttämällä "Grosso di Parma" -tomaattilajiketta.