Petites roses pas encore épanouies, appartenant à la famille des Rosacées. De couleur rose foncé, ce sont des fleurs déshydratées totalement comestibles à basse température.
La saveur des boutons de rose est délicate, pas du tout écrasante. En bouche, il est fruité et avec des notes légèrement amères. Compte tenu de leur beauté, ils sont parfaits pour décorer des boissons et des plats.
Informations complémentaires
Origine | pays des merveilles |
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Quantité | 12gr. |