Au nez et en bouche le Old Curiosity Apothecary Rose Secret Garden Gin est très floral grâce à ses notes de rose fraîche, associées à une très légère note sucrée et une pointe d'angélique.
Les plantes sont cultivées, récoltées et séchées à la main au Secret Herb Garden dans les collines à l'extérieur d'Édimbourg. Le principal de ce gin est, bien sûr, la rose officinalqui donne au gin la couleur rose-orange qui change au contact de l'eau tonique.
