GinPilz Gin Sec

GinPilz Dry Gin est produit dans le Val di Cembra avec des plantes des bois du Trentin (« Pilz » en allemand signifie « champignon ») et de l'eau des Dolomites. Le label est dédié au sport olympique du curling, où, selon les mots du créateur du gin Bruno Pilzer, "pour gagner il faut de la préparation, de l'entraînement, de la passion, de la patience, de l'attention et une pincée de chance... Exactement ce qu'il faut faire du GinPilz".
GinPilz Dry Gin est délicieusement complexe au nez, avec des notes dominantes de genévrier suivies de notes d'agrumes reconnaissables de citron et d'orange et un fond herbacé. En bouche, il est harmonieux, persistant et sec. Les notes de genévrier sont équilibrées avec celles herbacées, équilibrées par la douce fraîcheur des agrumes. En raison de ses caractéristiques, il est très agréable à boire pur et constitue une excellente base pour le Gin Tonic.