A tous les amateurs de martini et plus : voici une combinaison incroyable et complètement insolite. Dans le martini, la glace se salit avec du vermouth blanc, mais ici nous l'offrons avec du vermouth rouge Selvatiq à base de vin Nebbiolo et la qualité balsamique des bourgeons de pin. Et pour ne pas se tromper de choix de glace, on ajoute la Bible de cet ingrédient, On The Rocks, de Marco Garino. Pour compléter le travail, le gin ne pouvait pas manquer : Selvatiq Beyond Gin a des notes incroyables données par les détails botaniques cueillis à la main de manière durable dans la Valteline, dont le principal est la fleur de tilleul ; une vraie rareté à essayer.
Martini à la recherche de nourriture