Gin Italien Riviera

Riviera Italian Gin est produit avec la méthode composée sur une base d'alcool distillé à partir de vin, précisément à partir de raisins toscans Sangiovese. Au nez, les douces notes de raisin prédominent de manière distinctive sans être envahissantes, laissant ensuite place au genévrier et aux notes chaleureuses de cannelle et de gingembre. L'aromaticité des plantes est très bien équilibrée, laissant un goût sec mais rond et agréable. Le profil aromatique est décalé vers des goûts proches du palais italien, il est donc bon à boire avec une persistance non invasive. Grâce à ce goût discret, il se marie parfaitement avec une cuisine gastronomique.