Gin sec épicé Peaky Blinder

Fabriqué en petits lots, Peaky Blinder Spiced Dry Gin est fabriqué à la main avec neuf plantes sélectionnées. Le mélange d'ingrédients est conçu pour accompagner la cuisine indienne, populaire aujourd'hui dans ce qu'on appelle la région "Black Country" de l'Angleterre connue pour ses mines de charbon et où le gang Peaky Blinder a opéré entre les années 800 et les années 900. En fait, la bouteille représente Thomas Gilbert, devenu célèbre sous le nom de Kevin Mooney, le membre le plus en vue du gang, dont l'histoire est devenue particulièrement célèbre grâce à une série télévisée.
Peaky Blinder Spiced Dry Gin est produit par Peaky Blinder, une famille de brasseurs de cinquième génération datant de 1861 et actuellement dirigée par Chris Sadler. En bouche, il est chaud et épicé, avec des notes de coriandre et de cardamome équilibrées par des notes d'orange douce, tandis que dans la longue finale, il y a des notes de gingembre et de grains de paradis.