Porter's Tropical Old Tom Gin

Le Tropical Old Tom Gin de Porter se distingue par ses notes de fruits tropicaux : le goût classique du gin est équilibré par un distillat froid de fruit de la passion et de goyave, créé afin de préserver la jutosité du fruit. Le thé blanc donne de la sécheresse au distillat, très doux et légèrement sucré. Il est produit en combinant la technique de distillation classique en alambic et le vide à basse température. Cette méthode est la marque de fabrique de la micro-distillerie la plus moderne du Royaume-Uni, construite dans la cave d'un bar à Aberdeen, en Écosse.