Is é Caprisius Gin an t-aon gin driogtha i Capri agus ceiliúrann sé stair agus áilleacht an oileáin. Is sainairíonna é cúpla luibheolaíoch áitiúil roghnaithe, aitil, thyme, marjoram agus líomóid, le nótaí luibheacha agus bailchríoch fada agus úr le nótaí líomóide. Déantar an cion alcóil a mhaolú trí úsáid a bhaint as salann mara a thugann an blas tosaigh dó freisin.
Meabhraíonn an t-ainm de bhunadh Laidine stair an oileáin, i ndáiríre rialaigh Augustus agus Tiberius an Impireacht Rómhánach ó Capri. Meabhraíonn dathanna an lipéid áilleacht an Grotto Gorm agus an Fochla Glas. Déanann an gin uathúil seo ceiliúradh ar nádúr Capri, an aontas idir talamh agus farraige.
