Citadelle

Gin casta, scagtha agus galánta, driogtha de réir oideas ársa ón XNUMXú haois. Ar an srón agus ar an carball scoilte aitil is mó ar na luibheolaíocha eile, ach tá cothromaithe ag nótaí bláthanna agus beagán spíosúla na luibheolaíochta eile agus ag nótaí na dtorthaí citris .
Ní tháirgtear Citadelle Gin ach amháin i Cognac idir Márta agus Samhain le copar annamh agus ársa fós a úsáideann córas lasair oscailte. Bhain an máistir driogaire Alexandre Gabriel úsáid as luibheolaíocht nua-aimseartha chun gin a chruthú a táirgeadh ó na 700idí i leith a bhí ina dhrioglann eisiach ag Rí na Fraince ag an am.