Whitley Neill Quince gin

Tá blas na heachtraíochta coitianta ag na hocht glúin de theaghlach Whitley Neill. Agus go deimhin, ag tús an chéid, thaistil Frederick Neill go Peirsis áit ar fuair sé amach raon de thorthaí coimhthíocha, luibheanna agus spíosraí a spreag é le haghaidh oidis Gin theaghlach Greenall Whitley. Bhí sé an-tógtha go háirithe leis na quinces a d'fhás ar na sléibhte ársa agus is é blas milis na dtorthaí seo, measctha le meascán ceannasach de luibheanna Peirsis agus spíosraí, a thugann blas mealltach do Whitley Neill Quince Gin. Cínte is é blas sainiúil an chince ceannasach an carball scoilte, rud a fhágann binneas aibreoga agus péitseoga, le bailchríoch fada agus torthaí le nótaí de bhláth oráiste agus grapefruit..