Is é Anonima DIstillazioni - The Alembic Company - an chéad mhiocrioglann a osclaíodh in Umbria, i Gubbio. Is é an chéad gin acu ná Aquamirabilis, a théann a stair siar go dtí an traidisiún de tháirgeadh cumhráin atá bródúil as Gubbio ó 1500 i leith.
Ar an carball scoilte is pléascadh de cách éagsúla: aitil i réim, ag teacht ó Umbria, in éineacht le nótaí úra de Cedar agus bergamot, le blas spicy agus luibheach. Tá an blas tirim agus leanúnach ar an iomlán, ach taitneamhach fiú i blaiseadh mín a bhuíochas le cothromaíocht mhaith na luibheolaíochta.
