Chruthaigh Antonio Franchi, saineolaí i seacláid agus gastranómachais, Blaue Chocolate Gin le haghaidh anpairing i blaiseadh seacláide. Déantar é a tháirgeadh i Lombardy le modh Londain Tirim le kosher agus alcól grán orgánach agus 29 luibheolaíocht, lena n-áirítear aitil, cócó, piobar bándearg, turmeric, ginger, cillí, jasmine, cainéal, Rosemary, fanaile, almond, licorice, bergamot agus chamomile.
Moltar go háirithe Blaue Chocolate Gin réidh tar éis béile nó le haghaidh machnaimh, go háirithe mar thionlacan le seacláid. Oibríonn sé go han-mhaith freisin sa Gin Tonic agus i gcomhcheangal leis an sú grapefruit bándearg ag tabhairt beatha do gin & sú fíor-ghalánta. Bain triail as é trí cúpla braon a dhoirteadh ar an mango úr agus aibí toisc go dtugann an gin aroma coimhthíocha agus tarraingteach do na torthaí.