Macaja Cask Gin

Is é Macaja Gin an gin ceirde cruthaithe ag Drioglann Bocchino, atá i bhfeidhm i Piedmont ó 1898. Tagann an inspioráid don gin ó imeacht atmaisféarach ar leith, ar a dtugtar macaja, ina dtrasnaíonn an ghaoth sirocco ó Liguria na sléibhte, ag tabhairt teas fiú sa gheimhreadh ar. na cnoic Piedmont. Cuimsíonn gin mar sin bithéagsúlacht nádúrtha an cheantair a nascann Liguria agus Piedmont. Tá Macaja Cask Gin an-chasta ach dea-chothromaithe, driogtha go neamhleanúnach le 36 luibheolaíocht agus é d'aois ar feadh sé mhí i mbairicíní beaga. Aromas spíosúla agus balsamacha réamhamharc ar bhlas atá ag síorathrú, áit a ndéanann aitil, torthaí citris, spíosraí agus bláthanna cothromú ar a chéile ar chonair a dhéantar níos déine fós trí dhul in aois i gcarcán agus a chríochnaíonn le bailchríoch bog agus milis.