Is gin ceardaí barántúil ó réigiún Marche é Scriptorium Gin, déanta le 18 luibheolaíocht, iad ar fad áitiúil. Buaileann sé an tsrón láithreach le haghaidh nótaí balsamacha an aitil, agus nótaí boga bláthanna ina dhiaidh. Feictear na boladh céanna arís agus iad ag blaiseadh in éineacht le nóta úr aisteach ar chúl an carball scoilte. Mar sin is mian leis an gin na Máirseálacha a léiriú trína chumhrán, ag comhcheangal na dtrí ghné ar saintréith an réigiúin iad: sliabh, cnoc agus farraige.
Scriptorium gin
