Bheadh sé níos ceart caora bándearga a thabhairt orthu toisc gur torthaí iad ar chrann beag síorghlas (Schinius molle) atá dúchasach do Peiriú, an tSile agus an Bholaiv. Tá blas beagán spicy acu le nótaí fruity agus bláthanna agus spiciness beag le nótaí roisíneacha ar an deireadh. De bharr a mhíle is féidir é a úsáid sa chistin agus mhanglaim a mhaisiú.
