Tonic Shelby
An samhradh foirfe Gin Tonic: de réir mar a leáíonn an t-oighear beidh sé saibhrithe le blasanna agus beidh fíor-áthas air!
Comhábhar:
Don Gin Tonic:
- 50ml Gin Thirim Spíosáilte ó Dhallóg Bhuaic
- 150ml Uisce Tonic Tirim Searbh Do-mhillte
- 1 ciúb mór nó sféar oighir blaistithe (móide b’fhéidir níos mó ciúbanna oighir)
Don oighear blaistithe:
- ¼ sú oráiste úr
- ¾ uisce
- síolta cardamom
- piobar Iamáice
- Craiceann oráiste
Ullmhú:
Don oighear blaistithe: Déan meascán le 20% sú oráiste úr agus 80% uisce. I múnla oighir b'fhéidir mór, Doirt an meascán agus cuir 2 síolta cardamom tar éis a bheith brúite beagán, cúpla piobair Iamáice agus craiceann oráiste. Reo sa reoiteoir.
Don Gin Tonic: Cuir an t-oighear blaistithe sa chupán balún (mura bhfuil múnla an-mhór úsáidte agat, cuir níos mó ciúbanna oighir leis chun an ghloine a líonadh). Doirt Peaky Blinder Gin agus ansin an t-uisce tonach. Go réidh mheascadh agus a sheirbheáil.