Håvaldsen Aquavit Triple Cask a tháirgtear leis an modh céanna a úsáidtear do na giní is fearr, i.e. trí na luibheolaíochta go léir a dhriogadh le chéile agus ansin uisce sléibhe íon a chur leis ag an deireadh. Is é an peculiarity of Aquavit gur d'aois ar feadh 9 mí i dtrí chineál éagsúla adhmaid: Sherry, Maidéara agus bairillí darach na Fraince: is é an chéad branndaí cas triarach a táirgeadh riamh san Iorua agus b’fhéidir ar domhan.
Tagann a blas uathúil agus iomlán as an bpróiseas aibithe áirithe seo, áit nascann blas na luibheolaíochta ar nós cumin, lus an choire, angelica, mint, sinséar agus craiceann oráiste agus líomóide le nótaí an adhmaid a mheabhraíonn vanilla agus caramal. Tá Håvaldsen Aquavit foirfe ar meisce réidh, go deimhin is ceann iontach é appetizer agus freisin a díleácha den scoth, ach oibríonn sé go hiontach freisin mar phríomh-chomhábhar i mhanglaim nua-aimseartha.
Is é Kimerud an léiritheoir, a bhfuil cáil air freisin as a chuid gin den scoth agus as an leagan breá sean den dara ceann. Bhunaigh an drioglann ceardaí Ioruach bheag seo a chuid táirgí i gcónaí ar chúram na n-amhábhar, ar mhionchoigeartú modhanna táirgthe agus ar thraidisiún agus is cruthúnas ar cháilíocht dhriogáití Kimerud iad na gradaim idirnáisiúnta iomadúla a ghnóthaigh siad.
