Gin Cumaisc Préimh Codex01

Chruthaigh triúr tábhairne Codex01 Gin a leanann coincheap na simplíochta Gin agus Gin Tonic; tá sé ar intinn acu a bheith nuálaíoch agus reatha ag baint úsáide as cúpla luibheolaíocht, dírithe ar bhlas láidir. Tá sé mar aidhm ag rogha piobar Sichuan go beacht castacht blas an Gin a chríochnaíonn le boladh beagán searbh agus citris de líomóid, go díreach na boladh a bhí siad ag iarraidh a mhothú taobh istigh de Gin Tonic.