Ginepraio Amphora Neart Cabhlach Gin

Neart Cabhlach Ginepraio Amphora Tá gin dian agus aramatach, le nótaí soiléire aitil agus nótaí bláthanna íogair in éineacht leis an boladh ar leith a thugann an modh táirgthe neamhghnách. Go deimhin, fágtar an gin ag 57 ° chun sosa ar feadh thart ar shé mhí taobh istigh de Amphore di cocciopesto chun cáilíocht orgánaileipteach níos fearr a fháil, struchtúr tábhachtach agus fad atá deacair a chur i gcomparáid. Is é an chéad driogáit ar domhan a úsáideann an cineál seo ábhar agus an cineál seo Amphora le haghaidh aosaithe, spreagtha ag stair na gins Navy Strength sa naoú haois déag.
Le haghaidh táirgeadh úsáidtear seacht gcomhpháirt luibheolaíocha lena n-áirítear trí chineál éagsúla Juniper (Chianti, Maremma agus Aretino), a thugann trí thorthaí orgánaileipteacha éagsúla. Saothraítear aitil, rós madraí agus helichrysum i Maremma, i Val D'Orcia, idir cúigí Siena agus Grosseto, ag dul trí cheantar Chianti freisin. Tá na comhábhair go léir orgánach, deimhnithe agus inrianaithe.