Gin a insíonn go léir aromas agus blasanna atá tipiciúil i gceantar Etna: Is sainairíonna é aitil, broom agus oráiste searbh é, rud a thugann úire dó, a bhfuil nádúr balsamach na finéal ag cur leis. Cuirtear cnónna coill leis in insileadh freisin chun ton saille cruinn a thabhairt don deoch. Tá Bolcán Gin struchtúrtha go maith, cothrom agus leanúnach sa bhéal, tugann an broom codarsnacht suimiúil milis / searbh. Cuireann na luibheolaíochtaí, tar éis dóibh fás ar fhánaí an bholcáin, nóta mianraí an-suimiúil agus uatha iad féin. Is é an driogáit atá i gceist a bheith ólta díreach agus ní hamháin measctha, cosúil le díleácha.
Cúram mór, ní hamháin i bhforbairt an taighde trí exaltation na críochach, ach freisin i staidéar a dhéanamh ar phacáistiú, mór agus tionchar, go háirithe a bhuíochas leis na caipíní, táirgeadh artisanal agus déanta le gaineamh Etna.
