Voljeti dobro vino
i volim dobar gin.
Voljeti dobro vino
i volim dobar gin.
Destilerija u kojoj AmaGin oživljava, čiji počeci datiraju iz 1852. godine, opremljena je tradicionalnim potpuno bakrenim destilacijskim aparatima koje pokreće parni sustav i kojima dominiraju prekrasni ravni rektifikacijski stupovi, također strogo u bakru. Glavni destilatori, sada u svojoj četvrtoj generaciji, nisu htjeli uvesti sustave automatizacije procesa,
vjerujući da je jedini istinski pouzdan alat za razlikovanje brojnih aromatičnih sastava gina njihov njuh. Iz tog razloga, delikatno miješanje različitih komponenti destilacije („glava“, „srce“ i „rep“) provodi se nakon organoleptičke analize izravno od strane glavnog destilatora.
Partnerstvo koje ima drevne korijene između zemlje i čovjeka...
zamisliti
Esencija AmaGina dolazi od odabranih biljaka i od ekstrakta očišćene komine grožđa prikladnog da postane Amarone della Valpolicella DOCG. AmaGin ima intenzivan i elegantan karakter koji se izražava u osebujnosti zavodljive ružičaste boje, suhom okusu i nježnoj aromi. Vješta, jedinstvena i zanatska destilacija svrstava ga među najoriginalnije proizvode na svom području.
Svjež i postojan gin koji se odlično slaže sa suhim ili blago slatkim tonicima. Bobe kleke se natapaju u čistom alkoholu i destiliraju u tradicionalnom parnom aparatu. Glavni destilator zatim dopunjava destilat odabranim biljnim sastojcima i sastojcima uključujući ekstrakt očišćene komine grožđa koji je pogodan da postane Amarone della Valpolicella DOCG
zamisliti
Esencija AmaGina dolazi od odabranih biljaka i od ekstrakta očišćene komine grožđa prikladnog da postane Amarone della Valpolicella DOCG. AmaGin ima intenzivan i elegantan karakter koji se izražava u osebujnosti zavodljive ružičaste boje, suhom okusu i nježnoj aromi. Vješta, jedinstvena i zanatska destilacija svrstava ga među najoriginalnije proizvode na svom području.
Svjež i postojan gin koji se odlično slaže sa suhim ili blago slatkim tonicima. Bobe kleke se natapaju u čistom alkoholu i destiliraju u tradicionalnom parnom aparatu. Glavni destilator zatim dopunjava destilat odabranim biljnim sastojcima i sastojcima uključujući ekstrakt očišćene komine grožđa koji je pogodan da postane Amarone della Valpolicella DOCG
zamisliti
Esencija AmaGina dolazi od odabranih biljaka i od ekstrakta očišćene komine grožđa prikladnog da postane Amarone della Valpolicella DOCG. AmaGin ima intenzivan i elegantan karakter koji se izražava u osebujnosti zavodljive ružičaste boje, suhom okusu i nježnoj aromi. Vješta, jedinstvena i zanatska destilacija svrstava ga među najoriginalnije proizvode na svom području
Svjež i postojan gin koji se odlično slaže sa suhim ili blago slatkim tonicima. Bobe kleke se natapaju u čistom alkoholu i destiliraju u tradicionalnom parnom aparatu. Glavni destilator zatim dopunjava destilat odabranim biljnim sastojcima i sastojcima uključujući ekstrakt očišćene komine grožđa koji je pogodan da postane Amarone della Valpolicella DOCG
Suština AmaGina izražena je u 40 stupnjeva alkohola za 5 destiliranih biljnih proizvoda tehnikom hladne infuzije u čistom alkoholu i vodi.
Omotajuće note smreke oslobađaju okusne osjećaje na nepcu u simbiozi s blago voćnim mirisima koje daje ekstrakt komine. Da biste upotpunili recept, cimet, sladić i bergamot daju mu cvjetni miris i blago pikantan okus. To su botanički interesi koji AmaGin čine jednim od najdragocjenijih i najoriginalnijih proizvoda te vrste, bilo da ga pijete čistog ili ga koristite kao bazu za složene koktele
€ 43,62
Ama Gin Black London Dry
Suština AmaGin London Dry dolazi od pažljivog odabira 10 dragocjenih biljaka zajedno s ljuskama grožđa Corvina i Rondinella.
Londonska suha metoda najplemenitija je metoda proizvodnje gina: ona omogućuje jednu destilaciju u alembiku svih botaničkih proizvoda. Koriste se tradicionalne diskontinuirane bakrene destilatorske kupke “Tullio Zadra”. AmaGin London Dry rezultat je duboke organoleptičke analize koja je definirala savršenu kombinaciju najtradicionalnijih vrijednosti London Dry Gina.
Ama Gin Black London Dry
Suština AmaGin London Dry dolazi od pažljivog odabira 10 dragocjenih biljaka zajedno s ljuskama grožđa Corvina i Rondinella.
Londonska suha metoda najplemenitija je metoda proizvodnje gina: ona omogućuje jednu destilaciju u alembiku svih botaničkih proizvoda. Koriste se tradicionalne diskontinuirane bakrene destilatorske kupke “Tullio Zadra”. AmaGin London Dry rezultat je duboke organoleptičke analize koja je definirala savršenu kombinaciju najtradicionalnijih vrijednosti London Dry Gina.
Ama Gin Black London Dry
Suština AmaGin London Dry dolazi od pažljivog odabira 10 dragocjenih biljaka zajedno s ljuskama grožđa Corvina i Rondinella.
Londonska suha metoda je najplemenitija metoda proizvodnje džina: ona omogućuje jednu destilaciju u destilaciji od
sve botanike. Koriste se tradicionalne diskontinuirane bakrene destilatorske kupke “Tullio Zadra”. AmaGin London Dry rezultat je duboke organoleptičke analize koja je definirala savršenu kombinaciju najtradicionalnijih vrijednosti London Dry Gina.
Pažljivi proces destilacije 10 odabranih biljaka odvija se u tradicionalnim diskontinuiranim bakrenim kazanima u bain-marie, iz drevne tradicije glavnog destilatora Tullia Zadre, čineći proizvod ugodno punim i obavijajućim
Zahvaljujući složenoj kombinaciji asperule, metvice i rabarbare uz smreku i grožđe Corvina, Rondinella i Corvinone, Master Distillers uspjeli su stvoriti mediteransku aromatičnu ravnotežu koja nas može prevesti na osjetilno putovanje kroz arome i okuse Valpolicelle
Dodatak prstohvata Gentiane, Centaurea, Calamo i China daje AmaGin Black London Dry snažno suhi karakter s biljnim nijansama, pojačan udjelom alkohola od 45%, što ga čini savršenom bazom za strukturirane koktele.
€ 52,09
