Nagrađivani Olmeca Altos napravljen je od 100% plave agave uzgojene u visoravnima Jalisca u Meksiku. Agava se polako kuha u zidanim pećnicama, destilira u bakrenim kazanima i odležava u bivšim bačvama burbona, slijedeći stoljetnu tradiciju za najčišći izraz tequile. Olmeca Altos su 2009. godine stvorili dva svjetski poznata barmena i majstor Tequilero koji vjeruju u proizvodnju tekile na pravi način, s poštovanjem prema ljudima i planetu.
Najprodavaniji mezcal u Sjedinjenim Državama, Del Maguey osnovan je 1995. godine s ciljem upoznavanja svijeta s tradicionalno izrađenim mezcalom zanatske izrade. Svaki Del Magueyjev seoski mezcal izrađuju pojedinačni obiteljski proizvođači u udaljenim selima u Oaxaci i Pueblu koristeći 400 godina stare zapotečke metode. Kao dio Pernod Ricarda od 2017., Del Maguey duboko je posvećen ekološkoj i društvenoj odgovornosti i smatra svoj nagrađivani čisti tekući mezcal umjetnošću.
