Mahune tonke (Dipteryx odorata) su sjemenke ploda stabla porijeklom iz Srednje Amerike koje se obično naziva cumaru. U obliku spljoštenog badema, imaju naboranu kožu i tamno smeđu do crnu boju.
Osobita je aroma zrna tonke s jakom komponentom koja podsjeća na badem s notama vanilije i cimeta. Dovoljno je samo malo naribati piće da pusti ugodnu i slatku aromu vanilije.
Dodatne informacije
Podrijetlo | Centro Amerika |
---|---|
količina | 30gr. |