Casa Corralejo, osnovana 1775. godine, uronjena je u plantaže Weber Blua, najdragocjenije vrste agave koja se uzgaja okružena stablima limuna, koji joj daju karakteristične citrusne note koje je izdvajaju na nepcu.
Tequila Corralejo Blanco se flašira odmah nakon destilacije, bez odležavanja: nos nas dočekuje jasnim biljnim aromama agave, u skladu s notama citrusa i cvjetnim mirisima, dok gutljaj podsjeća na note kuhane agave povezane s notama povrća, citrusa i meda. . Završnica je duga i svilenkasta, blago pikantna i svježa.