Priča o Gazér Ginu avantura je Davidea, Federica i Simone, tri prijatelja koji su putovali svijetom iz Trentina, a da nikada nisu izgubili vezu između njih, a prije svega s mjestom u kojem su rođeni i odrasli. Želja da učine nešto konkretno kako bi unaprijedili i zaštitili teritorij potaknula ih je da lansiraju proizvod u koji će uklopiti okuse šume Trentina. Nadalje, dio prihoda doniran je Ugovoru o drvetu Trentino, koji se bavi pošumljavanjem i zaštitom okoliša.
Na nosu Gazèr Gin je intenzivan i obavijan, s mirisom meda, popraćenim klekom i cvjetnim notama bazge. Na nepcu je svjež i cvjetan zahvaljujući notama bazge i kamilice, ublažen slatkim notama meda, a potom ostavlja lijepi balzamični retrookus koji daje planinski bor.