Gin Luz kreirao je barmen Leonardo Veronesi s Distilleriom Marzadro. To je vrlo svjež i aromatičan gin, s balzamičnim i cvjetnim notama koje prate one kleke. Suhi, mekani i postojani destilat, preporučljiv za miješanje.
Devet biljnih biljaka - smreka, lovorov list, stablo masline, drveća, ružmarin, kadulja, Salvia Sclarea, obična metvica, limun - se infundiraju i zatim odvojeno destiliraju i konačno dovode do stupnja s vodom iz Monte Balda, u Trentinu.
