Džin koji prožima sve mirisi i okusi tipični za područje Etne: kleka, metla i gorka naranča karakteriziraju ga, dajući mu svježinu, naglašenu balzamičnom prirodom komorača. Lješnjak se također dodaje u infuziju kako bi napitak dobio masni i okrugli ton. Volcano Gin je dobro strukturiran, uravnotežen i postojan u ustima, metla daje zanimljiv slatko-gorki kontrast. Botanički proizvodi, koji su izrasli na obroncima vulkana, predstavljaju se vrlo zanimljivom i jedinstvenom mineralnom notom. Destilat je namijenjen pijan ravno a ne samo miješana, kao digestiv.
Velika briga ne samo u razvoju istraživanja kroz uzdizanje teritorijalnosti, već i u proučavanju ambalaže, velikog i dojmljivog, posebno zahvaljujući čepovima, zanatske proizvodnje i izrađene od pijeska Etna.
