Buosi Italian Dry Gin – s Buosi tabletama tamne čokolade

Od 1958. obiteljska tvrtka Buosi specijalizirala se za konditorske proizvode, a krajem 90-ih izumila je Buosino, posebnu mješavinu kakaa i kave prelivenu mliječnom pjenom i zrncima tamne čokolade, uz žličicu čokolade. Upravo je ovaj recept inspirirao Buosi Gin, talijanski suhi gin s primjesama kakaa i kave. Dizajn proizvoda vraća se svojim počecima i preuzima masku tradicionalne i drevne boce za mlijeko.
Biljke su stručno odabrane i odvojeno destilirane. To su talijanske bobice kleke, zrna indonezijske kave iz regije Toraja na otoku Sulawesi, zrna kakaovca iz Sur del Lago (Venezuela), limuni s obale Amalfi, sicilijanske naranče i divlji papar s Madagaskara. Destilati se zatim kombiniraju i gin se dopunjava solju iz sicilijanske solane Trapani.
Na okusu Buosi Gin ističe se skladnim kontrastom između paprenih i svježih citrusnih nota. Zatim se pojavljuje svježina borovice praćena laganim toplim notama gorkog kakaovca. Lagana mineralnost soli poboljšava okuse bez ikakvog napada na nepce. Nema slatkoće, ali postoji bogata ravnoteža začina i citrusnih nota koje ovaj gin čine odličnim za miješanje i slaganje s hranom.
Isprobajte ga u ovom posebnom izdanju besplatno uz ukusne Buosi tablete tamne čokolade.