Bitter Amaranto je uistinu jedinstven proizvod, bez bojila i aroma, pripremljen pomnim odabirom alkohola i šećera koji su dio ove tajne recepture koju obitelj Elettrico čuva godinama. Između 2019. i 2020. osvojio je pet svjetskih nagrada među Kinom, Belgijom, Njemačkom i kao najbolji Bitter na svijetu u 2019. godini.
U njegovoj eksplozivnoj mješavini biljaka nalazimo encijan, rabarbaru, cinchona calisaya, iris, klinčiće i šafran. Gencijan i naranča definiraju njegove glavne okusne note.