Jin Q Old Tom Gin kreirao je Mistico Speziale za Jigger Spiriti e Cucina, renomirani bar i restoran u Reggio Emiliji. Odnosi se na lik doktora Q, Reggiovu verziju Cesarea Lombrosa, medicinskog zagovornika teorije da crte lica i oblik glave utječu na kriminalno ponašanje i koji je razvio eliksir sposoban izliječiti neke mentalne bolesti. Jin Q. Le je stoga inspiriran ovim eliksirom botanika dolaze iz područja Reggio, a to su kleka, bergamot, limun, naranča, korijander, valdostana metvica, salvia officinalis, lavanda, komorač, cvijet naranče. Na nosu prevladavaju note kleke i bergamota, dok na nepcu se pojavljuju zeljasti naznake kadulje, metvice i lavande, dajući svjež i balzamični završetak savršeno uravnotežen. Lagani dodatak šećera gutljaju unosi zaokruženost što daje sklad između svih okusa i istovremeno složenost. Zanimljiv za miješanje i ugodan čak i u direktnom piću.
JinQ Stari Tom Gin
Formato: 50clAromatičan i zeljast gin, blago slatkast
JinQ Stari Tom Gin mogu se kupiti u kompletima:
- JinQ Old Tom Gin - savršen par (nedostupno)
- JinQ Old Tom Gin - Partystarter (nedostupno)
- JinQ Old Tom Gin - savršeno posluživanje (nedostupno)
- JinQ Old Tom Gin - Ice Master (nedostupno)