Organski gin Stelvio

Gin Stelvio je senzorno iskustvo, putovanje kroz planinski teritorij koji mu je dao život. Botanički sastojci (kleka, stolisnik, majčina dušica, brusnica, limunska verbena, jabuka Val Venosta, planinski bor) beru se ručno, mukotrpnim postupkom. Primjer je berba brusnica: dvoje ljudi nekoliko dana se penje po strmim planinskim obroncima kako bi skupili te dragocjene plodove.
Godišnja proizvodnja ograničena je na približno 4.000 boca, u skladu s filozofijom tvrtke o odgovornom ponašanju i očuvanju resursa. Iza gina, naime, stoji obitelj koja se zalaže za organski uzgoj i očuvanje prirodnog okoliša.