Swami Wagyu Gin – Oh moj Gin

Wagyu se uzgaja u otvorenim štalama, a stoka se četka kako bi se osigurala njihova udobnost i dobrobit. Upravo tako oštro mramoriranje čini ovo meso posebnim i daje ginu posebne okuse i arome. Sve korištene biljke su ručno ubrane i pažljivo odabrane. Odabiru se isključivo prirodni sastojci, kao što su dobro osušeni komadi jabučnog drva koji se koriste za roštiljanje Wagyua. Tajna je postupak kojim se dimljeni wagyu oplemenjuje gin.
Na nepcu je Swami Wagyu Gin mekan i ugodno uljast. Izvan zemljanih tonova, opažaju se rijetki parfemi koje daje prisutnost Wagyua. Wagyu govedina začinjena paprom u zrnu i pečena na roštilju s dobro osušenim komadićima drveta jabuke pridonosi jedinstvenom doživljaju okusa. Nakon otprilike 30 sekundi nastupa wow efekt s umami okusom, suptilnim mirisima pečenja i nepogrešivom notom mesa.